![]() |
| Pantangan Ibu Hamil |
Ada beberapa jenis makanan pantangan ibu hamil yang kemungkinan besar dapat membawa bibit penyakit atau parasit tertentu yang membahayakan janin. Maka dari itu, Kita harus mengetahui jenis bibit penyakit / parasit yang membahayakan kandungan karena parasit ini terbawa dalam makanan yang Kita konsumsi. Terdapat 3 parasit yang berbahaya, diantaranya :
- Listeria
Dapat menyebabkan keguguran, bayi lahir mati, atau keracunan darah. Bakteri listeria monocytogenes banyak terdapat pada :
- Produk unggas (termasuk telur), ikan atau daging sapi yang diolah setengah matang.
- Selada, buah dan sayuran yang tidak dicuci bersih, terutama bila dimakan dalam keadaan mentah.
- Beberapa jenis keju lunak, seperti Brie, Camembert, Blue Cheese serta keju lain yang dibuat dari susu kambing atau domba.
- Bakteri E.Coli
Sering ditemukan pada daging yang diolah setengah matang, dan susu yang tidak mengalami pasteurisasi. Racun yang dikeluarkannya dapat merusak usus dan ginjal.
- Salmonella dan Toksoplasma
Untuk menghindari infeksi bakteri jenis ini, sebaiknya tidak mengkonsumsi daging dan telur dalam bentuk mentah atau setengah matang.
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pemenuhan nutrisi ibu hamil yaitu:
- Ibu harus makan teratur tiga kali sehari.
- Hidangan harus tersusun dari bahan makanan bergizi yang terdiri : makanan pokok, lauk pauk, sayuran dan buah-buahan dan diusahan minum susu 1 gelas setiap hari
- Menggunakan aneka ragam makanan yang ada
- Memilih berbagai macam bahan makanan yang segar
Bacaan yang Cocok untuk Bunda :
Silahkan klik tanda panah di tengah untuk memutar video
